Retete

luni, 22 martie 2010

Supita cu ficatel

dupa 7 luni

Ingrediente

  • cateva bucati de ficatel
  • un cartof
  • un morcov
  • un dovlecel
  • praz
  • ardei rosu
  • telina
  • radacina patrunjel
  • pastarnac
  • cateva boabe de mazare
  • brocoli
  • un sfert de rosie
  • patrunjel proaspat
Mod de preparare

se spala ficatelul, se pune la fiert, se spumeaza de cate ori este nevoie.

intre timp taiem legumele cat de mici putem, sau le dam pe razatoarea mica

dupa ce a fiert ficatelul aruncam apa in care a fiert si punem peste legumele tocate marunt, apoi alta apa si lasam sa fiarba cca o ora

la sfarsit punem patrunjelul tocat marunt


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu