am vazut la miha si nu le-am rezistat :D
Ingrediente
- 1 kg de cartofi
- boia iute de ardei
- piper
- busuioc
- susan
- mustar cu hrean
- 3 linguri de ulei
- sare
Mod de preparare
Spalam si curatam cartofii dupa care ii taiem cubulete.
Pregatim sosul prin care ii vom da:
Amestecam 1 lingurita de mustar cu hrean ( care este foarte picant :D ) cu boiaua, sare, piper susan busuioc, ulei si dam cartofii prin acest sos.
Ungem o tava termorezistenta cu ulei, o baga la cuptor pana incepe sa se incing auleiul dupa care vom pune cartofii si dam la cuptor pana cand cartofii s-au copt (0 sunt copti atunci cand intra furculita usor in ei)
Se servesc ca si garnitura langa o fripturica sau pur si simplu asa ca si mancarica de post.
Pregatim sosul prin care ii vom da:
Amestecam 1 lingurita de mustar cu hrean ( care este foarte picant :D ) cu boiaua, sare, piper susan busuioc, ulei si dam cartofii prin acest sos.
Ungem o tava termorezistenta cu ulei, o baga la cuptor pana incepe sa se incing auleiul dupa care vom pune cartofii si dam la cuptor pana cand cartofii s-au copt (0 sunt copti atunci cand intra furculita usor in ei)
Se servesc ca si garnitura langa o fripturica sau pur si simplu asa ca si mancarica de post.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu