Particip cu aceasta reteta la Provocarea Dulce Romanie gazduita luna aceasta de Adina - Mitinita
Ingrediente:
- 2 bucati piept de pui
- 2 borcane ciuperci
- 400 g smantana
- o ceapa
- 3-4 catei usturoi
- ulei de masline sau floarea soarelui
- 50 ml vin alb ( dar merge si fara )
- sare
- piper alb
- marar
Spalam si curatam pipetul de pui de pielite, dupa care il taiem cubulete.
Intr-o tigaie punem 2-3 linguri de masline sau floarea soarelui, adaugam pieptul de pui si-l lasam sa se inabuseasca bine.
Intr-o alta tigaie, mai inalta, calim ceapa, peste care adaugam ciupercile spalate si scurse intr-o sita si le lasam 5-10 minute sa se caleasca impreuna.
Adaugam apoi pieptul de pui, vinul si usturoiul pisat, lasam pana se evapora vinul.
Inainte de a lua de pe foc punem smantana si lasam sa mai dea un clocot.
Condimentam cu sare si piper.
Asezonam cu marar.
Servim cu mamaliguta calda.
Pui cu smantana si ciuperci...mmm cat imi place!!!
RăspundețiȘtergereCristina, ma bucur ca-ti place...si noua ne place tare mult, te pup :*
RăspundețiȘtergereSi eu vreau o portie. Pup!
RăspundețiȘtergereSara, e pe drum portia ta, te pup:*
RăspundețiȘtergereAtat puiul cu smantana cat si ciulamaua sunt mancarurile mele preferate!.... Concluzia.... imi ploua in gura.....
RăspundețiȘtergereIrina, te servesc si pe tine cu mare drag, pupici :*
RăspundețiȘtergereAm venit si eu la tine si-mi place ce vad. Multumesc de vizita.
RăspundețiȘtergereMultumesc si eu de vizita, ma bucur ca iti place blogul meu, te pup :*
RăspundețiȘtergereDaca nu-mi dai si mie,sa stii ca fac urat.Te pup!
RăspundețiȘtergere:)):)) Dia, atunci n-am cum sa te refuz :)):)) te pup
RăspundețiȘtergeremamaaa,ce-mi ploua in gura,si cu mamaliguta,curata nebunie
RăspundețiȘtergerepupici si sa ai bafta cu aceasta reteta
weekend placut!
Saru'mana doamna Lulu, ma bucur ca va place...nu particip la nici un concurs, ci in fiecare luna se organizeaza Provocarea Dulce Romanie intrati aici http://mitinitta.blogspot.com/2012/01/provocarea-lunii-ianuarie-2012-dulce.html si vedeti despre ce e vorba, poate participati si dvs.
RăspundețiȘtergereVa pup!
Si cu mamaliguta,evident,exact cum imi place mie!
RăspundețiȘtergereHmmm o minunatie!! Pupicei!
RăspundețiȘtergereTeo, pai nu stiu eu ce-ti place tie?! ;)) pup :*
RăspundețiȘtergereAdela, multumesc, te pup :*
RăspundețiȘtergereDelicios!!! Chiar mi-ai facut pofta rauuu!!:) Pupici:*
RăspundețiȘtergereAm venit la masa si cu ocazia asta o invit si pe Lulu la provocare. Pup
RăspundețiȘtergereDanutza, multumesc, te pup :*
RăspundețiȘtergereAdina, te asteptam, te pup :*
RăspundețiȘtergereMMmmm, buna rau! Cu mamaliguta... perfect!
RăspundețiȘtergereMaya, multumesc, ma bucur ca-ti place, te pup :*
RăspundețiȘtergereO bunatate!! Si mamaliga e fix ce-i trebuie!!
RăspundețiȘtergereFoarte bun, pup:)
RăspundețiȘtergereAntonia, multumesc, fara mamaliga nici nu se poate...nu stiu ce m-a apucat in ultima vreme, ca eu nu mancam mamaliga si acum as manca-o si cu ciorba :)):)) te pup
RăspundețiȘtergereRamona, multumesc, te pup
RăspundețiȘtergereDelicios! Si cu mamaliguta...mmm...
RăspundețiȘtergereMultumesc miha, te pup :*
RăspundețiȘtergereAbia astept sa fac si eu dar voi mai adauga si un pic de morcov.pooop
RăspundețiȘtergereMa bucur, buna deea cu morcov, o va colora putin, pupici :*
ȘtergereAs servi si eu o portie !!! Foarte bine arata !!!
RăspundețiȘtergereMultumesc Andreea, pupici :*
ȘtergereAm pregatit si eu reteta,este foarte buna.Eu am avut ciuperci proaspete si pulpe de pui insa.
RăspundețiȘtergereMa bucur ca v-a placut, sunt sigura ca a iesit si mai gustoasa cu ciuperci proaspete ;)
Ștergere