Clatite

Ingrediente

• 150 g de faina

• 300 ml de lapte

• 2 oua
• esenta de vanilie

• 3 lingurite de zahar
• un praf de sare

• Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul, sarea, se adauga jumatate din cantitatea de faina, apoi lapte, restul de faina si esenta

Se coc clatitele in tigaia teflonata, unsa cu putin ulei.

putem umple clatiele cu dulceata, nutela, branza, orice pofteste inimioara voastra.