Cartofi noi la capac

acesti cartofi i-am servit ca si garnitura la puiul pe sticla

Ingrediente

• cativa carifi noi mici
• sare
• piper
• boia
• ulei
• apa
• o oala
• un capac potrivit oalei

• Mod de preparare

Curatam cartofiorii de coaja, ii spalam, ii condimentam si ii punem pe capac unde punem cateva linguri de apa si o lingura de ulei , iar capacul pe oala in care am pus apa ( acelasi procedeu ca la puiul pe sticla ) si dam la cuptor pt apoximativ 40-50 de min.
La jumatatea intervalului ii intoarcem.
Eu am pus peste ei si niste kaiser, dupa ce cartofii erau aproape facuti.
Se servesc calzi.