luni, 12 aprilie 2010

sote de morcovi cu ficatei pt pitici


am vazu aceasta reteta pe blogul lui teo, este f buna, atat pt pitici, cat si pt noi

Ingrediente

  • 3 morcovi mari, taiati rondele
  • 3 ficatei de pui, spalati foarte bine si curatati
  • 1 lingura de zahar brun
  • 300-400 ml de apa sau supa de pui
  • 1 fir de patrunjel verde
  • 1-2 linguri de ulei de masline
  • Portii: 0Portii: 0
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 30 minute

Mod de preparare

Intr-o craticioara punem morcovii taiati rondele, peste ei turnam uleiul si apa/supa de pui si le lasam sa fiarba la foc mic, pana cand morcovii sunt aproape fierti si apa a inceput sa scada.

Daca scade apa prea mult, completati cate putin.

Intr-o alta craticioara punem ficatelul la fiert.

Cand morcovii sunt aproape fierti, adaugam si ficatelul de pui taiat bucatele si il lasam sa fiarba impreuna cu morcovii

La final, in ultimul clocot, punem si zaharul brun si patrunjelul taiat marunt.

Tipsuri

  • 1Cu cat morcovii sunt mai dulci, cu atat sote-ul iese mai bun.
  • 2Daca bebe nu mananca inca bucati mari, blenduiti fara grija sote-ul!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)