initial vroiam sa fac in foi de stevie, dar nu am gasit si pt noi am facut in foi de vita, iar pt pitic in foi de spanac si spre surprinderea mea au iesit, nu s-a rupt deloc foaia....
Ingrediente
- cateva foi de spanac mai mari
- o bucatica mica de piept de pui
- o lingurita de orez
- o felie de paine inmuiata in lapte
- 1/2 morcov ras
- cateva fire de ceapa verde
- marar
- ardei
- un praf de sare
Mod de preparare
spalam bine frunzele de spanac si le oparim putin in apa fiarta, dar foarte putin.
Facem un amestec din pieptul de pui taiat cubulete mici, ceapa tocata marunt, ardeiul taiat cubulete, morcovul ras, felia de paine inmuiata in lapte si un praf de sare.
Apoi luam cu grija fiecare foaie in parte, in mijlocul careia vom pune din compozitie, rulam cu grija si strangem la capete.
Intr-o oala mai micuta punem pe fund cateva frunze de spanac, apoi un strat de sarmalute, peste ele punem o lingura de suc de rosi diluata in apa si punem la foc mic aprox. 30 min, daca scade apa completam.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu