Clatite cu banane

in tineretea mea mancam clatite cu banane la un restaurant, mi-am adus aminte si le-am pus in practica.

Ingrediente

• 3 oua
• 3 linguri zahar
• un praf de sare
• esenta de vanilie
• esenta de rom
• 2 linguri de ulei
• faina
• apa
• banane
• sirop de ciocolata

• Portii: -
  
• Timp de preparare: sub 15 minute

Mod de preparare

Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.

Adaugam apoi sarea, esenta de vanile si cea de rom si 2 linguri de ulei .

Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam apa, pana ajungem la consistenta dorita.

Punem tigaia la incins si cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.

Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.

Rulam clatitele, in interiorul carora am pus banane, stopim cu sirop de ciocolata si gata desertul.

Tipsuri

• 1se pot servi si cu frisca