miercuri, 9 iunie 2010

Stufat de pui pt bebelusi


pt bebelusi si nu numai, insa eu am trecut-o la copii, pt ca am facut-o fara prajeala, tocmai pt ai da si lui andutu meu mic..noroc cu el ca manacm si noi mai sanatos :D :))

Ingrediente

  • 4 aripioare de pui
  • 3 cepe
  • f putin usturoi verde
  • 2 lingurite ulei de masline
  • un praf de sare
  • suc de rosii
  • patrunje
  • marar
  • Portii: 2Portii: 2
  • Timp de preparare Timp de preparare: sub 60 minute

Mod de preparare

Spalam bine aripioarele si le punem la fiert in apa cat sa le acopere, le lasam sa fiarba, spumam de cate ori este nevoie.

Intre timp taiem ceapa julien si usturoiul marunt.

Dupa ce au fiert aripioarele, punem ceapa si usturoiul, lasam pana se inmoaie si ceapa si apoi punem sucul de rosii, daca a scazut apa , mai completam cu o cana, ca sa ramana si sos ;).

Condimentam cu sare ( in cazul meu, doar f putin, noi ne-am pus in farfurie separat), luam de pe foc si asezonam cu marar si patrunjel tocat fin.

2 comentarii:

Comandă pizza online!

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)