prajitura cu piersici

imi scuzati prezentarea, insa ne pregateam sa plecam la padure si mi-am adus aminte ca nu facusem poze, asa ca le-am pozat pe capacul caserolei :D

• 4 oua
• 1 cana zahar
• 1 cana lapte
• 1 pachet unt
• 3 cani faina
• 1 praf de copt
• sare
• piersici
• cacao

Frecam ouale cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam zaharul si mixam bine, laptele, untul la temperatura camerei, faina si praful de copt, omogenizam bine compozitia.
Oprim o lingura din compozitie si o amestecam cu o lingurita cacao.
Turnam compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu hartie de copt, peste care punem in fir subtire crema de cacao, apoi piersicile taiate cubulete si pudrate cu putina faina.




Dam la cuptor 20-30 de min.