vineri, 28 ianuarie 2011

supa de orez cu piept de pui




Este o supa pentru regim, in special pentru copilasi. Andutu o accepta foarte bine in momentele in care este nevoit sa tina regim si cum ieri am iesit din spital cu el, i-am facut repejor una si a papat tot :)

Ingrediente:
  • o bucata piept de pui
  • 1 morcov
  • o felie telina
  • 1/2 pastarnac
  • 3 linguri orez
  • un praf de sare
  • patrunjel
Mod de preparare:
Spalam peiptul de pui si-l punem la fiert, asa intreg.
Intre timp, pana fierbe, dam morcovul, telina si pastarnacul pe razatoare.
Spumam decate ori este nevoie.
Dupa ce a fiert pieptul de pui punem legumele date pe razatoare si orezul spalat in cateva ape.
Lasam pana fierb legumele si orezul.
la sfarsit adaugam un praf de sare, asta daca nu accepta puiul deloc fara sare, insa recomandat este fara si patrunjel tocat marunt.

4 comentarii:

Comandă pizza online!

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)