delicioasa ( pentru iubirea mea mica)
Ingrediente
- 1 piept de pui cu os
- 1/2 ceapa
- 2 morcovi
- 1/2 pastarnac
- o felie telina
- tascute ( taitei facuti in casa )
- un praf de sare
- patrunjel
Mod de preparare
Spalam bine pieptul de pui si-l punem intreg la fiert.
Spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce a fiert pieptul de pui, il scoatem, punem ceapa intreaga, morcovul si pastarnacul taiat pe jumatate, telina o lasam felie.
Lasam sa fierba si legumele.
cand au fiert si acestea bagam tascutele si mai lasam 10-15 minute( nu stiu care este timpul lor de fierbere de aceea am lasat sa fierba bine, mai ales ca supita este pentru andutu)
La sfarsit potrivim gustul de sare si asezonam cu patrunjel.
Spumam de cate ori este nevoie.
Dupa ce a fiert pieptul de pui, il scoatem, punem ceapa intreaga, morcovul si pastarnacul taiat pe jumatate, telina o lasam felie.
Lasam sa fierba si legumele.
cand au fiert si acestea bagam tascutele si mai lasam 10-15 minute( nu stiu care este timpul lor de fierbere de aceea am lasat sa fierba bine, mai ales ca supita este pentru andutu)
La sfarsit potrivim gustul de sare si asezonam cu patrunjel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu