duminică, 1 mai 2011

Paste cu ciuperci si carnati


nu ma omor cu pastele, insa din cand in cand mai merg :))

Ingrediente

  • ciuperci
  • paste
  • carnati
  • branza
  • smantana ( pana da cucina )
  • sare
  • putin ulei
  • busuioc uscat

Mod de preparare

Punem spaghetele la fiert in apa cu sare, respectam timpul de fierbere indicat pe fiecare pachet.
Dupa ce le-am fiert le clatim cu apa rece ( nu dam drumul din prima la apa rece, ci la cea calda si treptat dam la rece, astfel nu vor deveni lipicioase ) si le lasam la scurs.
Intre timp taiem ciupercile si carnatii feliute subtiri, dupa care le calim usor in putin ulei, dupa care adaugam smantana, condimentam cu sare si piper dupa gust si lasam sa se formeze sosul.
Peste acest sos punem pastele, amestecam usor pana vom acoperi fiecare pasta cu sos.
Servim cu branza rasa deasupra si asezonam cu busoioc uscat.


Niciun comentariu:

Trimiteţi un comentariu

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)