O prajitura rapida, buna rau :d... eu am facut-o cateva zile la rand ...iar daca nu-i faceti glazura este o prajitura de post.
- 2 cani faina
- 1 cana zahar
- 1 cana nuci macinate
- 100 g stafide
- 1 cana apa
- 1/2 cana ulei
- 3 linguri cacao
- 1 plic praf de copt
- 1 esenta de vanilie
- 1 esenta de rom
- 1 borcan de gem ( de caise am avut eu, dar puteti baga de care va place )
- Coaja rasa de portocala sau lamaie
- un praf de sare
pentru glazura:
- 200 g ciocolata amaruie
- 4-5 linguri de lapte
- 50 g unt/margarina
Se amesteca toate ingredientele pana la omogenizare.
Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina, dupa care turnam compozitia in ea.
Dam la cuptorul preincalzit 40- 45 de minute.
Facem testul cu scobitoarea.
Cand s-a racait pregatim glazura:
Ciocolata rupta bucatele, impreuna cu laptele si untul se pune intr-un ibric pe foc, amestecam continuu pana se topeste ciocolata si se omogenizeaza.
Ciocolata rupta bucatele, impreuna cu laptele si untul se pune intr-un ibric pe foc, amestecam continuu pana se topeste ciocolata si se omogenizeaza.
O turnam fierbinte peste prajitura si nivelam cu un cutit.
Se taie dupa ce se intareste glazura.
Delicioasa! Cu prajitura asta cred ca ne-am inceput toti aventurile culinare, cel putin eu in copilarie negresa faceam ;)) Si mi se parea cel mai tare desert ever ;) ca doar era facut de mana mea. Deci da, imi place tare, ca-i de post sau ba! Te pup
RăspundețiȘtergereSa imi pastrezi si mie o bucatica, cand ma intorc din vacanta trec prin Rm.Valcea... Pup
RăspundețiȘtergereAi dreptate ca-i buna rau de tot... Pup!
RăspundețiȘtergereRapida si buna!
RăspundețiȘtergereEeee... ce prajiturica faina! Parca-as vrea si eu! :))
RăspundețiȘtergereAntonia, eu sincer nu mai stiu daca am facut-o vreodata in copilarie....stiu ca o facea foarte des mama, eu imi aduc aminte ca mi-am inceput cariera :)) cu alba ca zapada :)) pe la 14 ani parca..... Pup draga mea :*
RăspundețiȘtergereCristina, sa va distrati si pentru noi, pupici :*
RăspundețiȘtergereSara, multumesc, pup :*
RăspundețiȘtergereFany Cake, multumesc, pup :*
RăspundețiȘtergereMiha, hai ca iti dau si tie o bucatica, dar nu prea mult ca te ingrasi :P:))pup
RăspundețiȘtergereEste trecuta la favorite,cu siguranta o voi testa.
RăspundețiȘtergereMa bucur Medi, pup :*
RăspundețiȘtergereImi place muuult de tot.Pupicei!
RăspundețiȘtergereA fost delicioasa, atata timp cat nu a mai ramas nimic.....asta e , o sa mai faci,nu? Pupici:x
RăspundețiȘtergereDia, multumesc, pupici :*
RăspundețiȘtergereMaria, cu siguranta o s-o mai fac, e tare buna si usor de facut, pup :*
RăspundețiȘtergere