Azi m-am jucat un pic cu branzica Miez de lapte de la Delaco.
Imi place aceasta branzica pentru faptul ca are forme tare frumoase si te poti juca in voie :)
Haideti sa va arat si voua ce a iesit din joaca mea :D
Se spala fructele.
Se curata kiwi si portocala de coaja.
Se vor taia dupa preferinta.
Intr-un bol se aseza fructele.
Peste fructe se va pune bucati de Miez de lapte.
Deasupra se rade ciocolata.
Pofta buna!!!!
Zilele urmatoare voi incerca sa pregatesc si altceva cu aceasta branzica delicioasa.
Incercati-o macar odata, ca apoi o sa deveniti dependenti de ea :D :))
Read more >>
Imi place aceasta branzica pentru faptul ca are forme tare frumoase si te poti juca in voie :)
Haideti sa va arat si voua ce a iesit din joaca mea :D
Am inceput dimineata cu o omleta cu ciuperci si miez de lapte .
4 oua
o cuite Miez de lapte
4-5 ciuperci proaspete ( puteti folosii si din conserva, dar nu va avea acelasi gust )
o bucataica sunculita presata/salam/kaiser sau ce va place
ardei rosu si galben ( eu am pus de la lada )
o rosie
sare
piper
patrunjel
o lingura ulei de masline
Se spala si se curata ciupercutele de pielite, dupa care se taie feliute subtiri, se pastreaza si cotoarele, care se vor taia marunt.
Se calesc intr-o lingura de ulei de masline.
Se adauga ardeiul si rosia taiate cubulete, peste care se va pune si sunculita, taiata si ea tot cubulete.
Se lasa la foc mic pana cand legumele s-au inmuiat bine.
Se bat ouale cu sare si piper.
Se adauga in tigaie peste ciuperci, se da focul incet.
Cand o intoarcem ne folosim de capacul tigaii astfel: print-o miscare rapida rasturnam omleta pe capac si invers, asa va ramane intreaga si nu se va rupe.
Deasupra vom pune felii de Miez de lapte.
Se lasa la foc mic 2 minute dupa care cu grija se muta pe o farfurie.
Se asezoneaza cu patrunjel tocat fin.
Pofta buna!!!!
Dupa care ne-am rasfatat papilele gustative cu Miez de lapte si diferite fructe, sincer ador combinatia de branza cu fructe, si cel mai tare mi-a placut miez de lapte cu kiwi si dulceata de afine, pt asta m-am inspirat de pe Bucataras
1 kiwi
o cutie miez de lapte
dulceata de afine
Se taie branza si kiwi felii.
Dupa care alternam, o felie de branza, o felie de kiwi.
Deasupra se toarna dulceata de afine.
Simplu, dar cu siguranta va avea un rezultat neasteptat de bun.
Se poate servii atat la micul dejun, cina, sua pur sisimplu ca desert.
Pofta buna!!!!
Si cum au inceput sa apara caspunile pe piata, am profitat si le-am combinat si pe ele cu Miez de lapte.
Concluzia, un deliciu!!!!
Am facut si o salata de fructe cu Miez de lapte, peste care am ras putina ciocolata.
1 kivi
o portocala
o banana
cateva capsuni
1 mar
Miez de lapte
ciocolata
Se curata kiwi si portocala de coaja.
Se vor taia dupa preferinta.
Intr-un bol se aseza fructele.
Peste fructe se va pune bucati de Miez de lapte.
Deasupra se rade ciocolata.
Pofta buna!!!!
Zilele urmatoare voi incerca sa pregatesc si altceva cu aceasta branzica delicioasa.
Incercati-o macar odata, ca apoi o sa deveniti dependenti de ea :D :))
