Tzatiki este un sos/dresing grecesc, foarte usor de facut.
* un castravete
* un iaurt mic
* o lingurita de maioneza vegetala
* suc de lamaie
* sare
* piper alb
* marar
* 3 catei de usturoi
Se spala castravetele.
Se da pe razatoarea mica si se scurge de zeama.
Se amesteca cu iaurtul ( daca se poate sa fie grecesc este si mai bine, eu am avut cremosso ), cu lingurita de maoineza ( optional ), mararul taiat marunt, usturoiul pisat, sare si piper dupa gust, iar la sfarsit punem suc de lamaie.
Ce bun trebuie sa fie................))))
RăspundețiȘtergere