duminică, 9 mai 2010

Mic dejun duminical - omleta amorezata


special pt sotul meu, dar va servesc si pe voi cu cate o portie virtuala :*

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 iaurt cremoso mic
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • cimbru uscat
  • o lingura de faina
  • 4-5 ciuperci
  • 4-5 felii de sunculita presata
  • cateva feliute de ardei rosu
  • cateva boabe de porumb
  • patrunjel proaspat
  • un pic de unt pt uns tava
  • putin cascaval ras
  • Mod de preparare
Batem ouale impreuna cu iaurtul, sarea, piperul, boiaua, cimbrul si faina pana se omogenizeaza bine compozitia.
Ungem o tava in forma de inimioara cu putin unt si punem aceasta compozitie in ea si dam la cuptor pt cateva minute pana se prinde un pic de margini, dupa care scoatem forma din cuptor si punem patrunjel tocat marunt deasupra, sunculita si ciupercile taiate felii, ardeiul si porumbul si dam din nou la cuptor cc 10 min la foc mic.
Cand se desprinde dupa margini inseamna ca este facuta, in timul coacerii se umfla, dar isi revine dupa ce o scoateti din cuptor.
Dupa ce am scos-o din cuptor punem cascaval ras deasupra si iar patrunjel tocat.
Noi am servit-o cu ketchup si un pahar de cola rece.

Tipsuri

  • inainte sa ungeti tava cu unt, bagati-o putin la cuptor ca sa se incalzeasca, asa ungeti mai usor.


7 comentarii:

  1. Foarte frumoasa forma i-ai dat..........sotul cred ca a fost tare incantat.Pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. a fost incantat si de cum arata si de gust, dar mai ales de mine :D :)):)):))

    RăspundețiȘtergere
  3. este o reteta super,bravo.o sa o incerc si eu cu siguranta,pupici!

    RăspundețiȘtergere
  4. este o reteta super,bravo.cu siguranta o sa o incerc si eu.pupici.

    RăspundețiȘtergere
  5. multumesc mirela, astept sa-mi spui cum ti-a iesit, pupici:*

    RăspundețiȘtergere
  6. asa mic dejun sa tot mananci in weekend si nu numai, arata super si iti face o pofta mareeee :D

    RăspundețiȘtergere

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)