Se afișează postările cu eticheta OMLETE. Afișați toate postările
Se afișează postările cu eticheta OMLETE. Afișați toate postările

duminică, 9 mai 2010

Mic dejun duminical - omleta amorezata


special pt sotul meu, dar va servesc si pe voi cu cate o portie virtuala :*

Ingrediente

  • 3 oua
  • 1 iaurt cremoso mic
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • cimbru uscat
  • o lingura de faina
  • 4-5 ciuperci
  • 4-5 felii de sunculita presata
  • cateva feliute de ardei rosu
  • cateva boabe de porumb
  • patrunjel proaspat
  • un pic de unt pt uns tava
  • putin cascaval ras
  • Mod de preparare
Batem ouale impreuna cu iaurtul, sarea, piperul, boiaua, cimbrul si faina pana se omogenizeaza bine compozitia.
Ungem o tava in forma de inimioara cu putin unt si punem aceasta compozitie in ea si dam la cuptor pt cateva minute pana se prinde un pic de margini, dupa care scoatem forma din cuptor si punem patrunjel tocat marunt deasupra, sunculita si ciupercile taiate felii, ardeiul si porumbul si dam din nou la cuptor cc 10 min la foc mic.
Cand se desprinde dupa margini inseamna ca este facuta, in timul coacerii se umfla, dar isi revine dupa ce o scoateti din cuptor.
Dupa ce am scos-o din cuptor punem cascaval ras deasupra si iar patrunjel tocat.
Noi am servit-o cu ketchup si un pahar de cola rece.

Tipsuri

  • inainte sa ungeti tava cu unt, bagati-o putin la cuptor ca sa se incalzeasca, asa ungeti mai usor.


Read more >>

joi, 25 februarie 2010

tortila spaniola



PRAJESTI CARTOFI TAIATI CUBULETE MICI LA FOC NU MARE.APOI IN ALTA TIGAIE PUI 1 CEAPA LA CALIT,ADAUGI CARTOFI, carnatii SI 4 OUA BATUTE BINE.APOI CU O LINGURA DE LEMN FORMAEZI O OMPLETA ROTUNDA DE PE MARGINI SPRE INTERIOR.APOI CU UN CAPAC RASTORNI OMPLETA SI O INTORCI INVERS LA FOC NU MARE.O LASI SA SE RUMENEASCA FRUMOS,FACAND SCHIMBAREA ASTA DE VREO 3-4 ORI--ADICA O INTORCI INCET CAND PE O PARTE CAND PE ALTA.
Read more >>

sâmbătă, 23 ianuarie 2010

omleta cu cartofi


1 ou
1 cartof
sare
ulei
piper
boia dulce
cascaval
verdeata

dam cartoful pe razatoare, amestecam cu oul, sarea, piperul, boiaua si punem peste uleiul incins, lasam pana se rumeneste pe ambele parti, spre sfarsit adaugam cascaval ras si vedeata.
Read more >>

vineri, 22 ianuarie 2010

omleta cu cascaval


* ingrediente:

* 4 oua

* cascaval

* sare

* piper

* boia dulce

* verdeata

preparare:

se bat ouale, se adauga sarea, piperul si boiaiua dupa gust si se pune intr-o tigaie cu putin ulei, cand aceasta este aprope gata punem cascavalul ras si mai lasam putin, deasupra presaram verdeata.
Read more >>

marți, 20 octombrie 2009

omleta

ingrediente:

- 4 oua
- 1 ardei rosu
- o rosie
- patrunjel
- smantana
- 2 feliute sunculita presata
- branza
- sare
- piper


mod de preparare:

batem ouale cu o lingura smantana, se taie branza si sunculita cubulete, ardeiul si rosia rondele, patrunjelul marunt; calim in putin ulei ardeiul, punem sunculita si rosia , le inabusim si turnam ouale batute peste ele, cand este aproape gata punem branza si patrunjelul deasupra, mai lasam putin, condimentam cu sare si piper dupa gust.



Read more >>

Comandă pizza online!

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)