duminică, 9 mai 2010

Pizza prosciuto e funghi


Ingrediente

  • pt blat:
  • 150 g faina
  • 1 lingura cu ulei
  • 1 lingurita cu drojdie uscata
  • putina sare
  • 125 ml lapte rece
pt toping:
  • cascaval ras
  • ciuperci
  • prosciuto
  • sos de pizza
  • o rosie
  • oregano

Mod de preparare

Pt blat:
Punem intr-un castron faina, uleiul, sarea, drojdia si laptele rece ( de la frigider), amestecam toate ingredientele pana se formeaza un aluat care sa nu se lieasca de degete.
Formam o bila, o invelim in folie alimentara si o dam la rece pentru cel putin 30 de minute.
Intindem o foaie rotunda subtire, o ungem cu ulei, apoi cu sosul de pizza si vom pune feliile de prosciuto, ciupercile si cascavalul ras, iar deasupra rondele de rosii.
Dam la cuptor pt cca 10 min.
Dupa ce scoatem punem oregano deasupra.

Tipsuri

  • pt ca aluatul sa iasa bine lasati la frigider de pe o zi pe alta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comandă pizza online!

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)