vineri, 10 septembrie 2010

Pizza cu blat fara ou



Ingrediente

  • 2 cani de faina
  • 1 plic de drojdie uscata
  • 3 linguri de ulei
  • 2 cesti de apa calduta
  • un praf de sare
  • pt topping:
  • kaiser
  • branza de vaca
  • smantana
  • masline
  • ardei rosu
  • ardei verde
  • porumb
  • mazare
  • sos pebtru pizza

Mod de preparare

punem faina intr-un vas, facem o gaura in mijloc si trunam drojdia dizlovata intr-o cescuta cu apa si lasam 30 de min asa.
Dupa care incepem sa framantam, mai punem inca o ceasca de apa, uleiul si framntam bine.
Dupa ce am framantat coca punem un prosop peste si lasam langa o sursa de caldura ( ex: ochiul de la aragaz) 1 ora.
Intindem coca intr-o foaie subtire ( daca vreti sa va iasa blatul mai gros, dublati cantitatile), pe care o punem in tava tapetat cu hartie de copt, pe care o ungem cu putin ulei, sos de pizza, kaiser-ul taiat felii subtiri, branza rasa, ardeiul taiat feliute subtiri, maslinele, porumbul, mazarea si smantana ( eu nu am avut decat 2 linguri, insa puteti pune mai multa) si dam la cuptor 15-20 de minute.
Acest blat se poate folosii foarte bine pentru pizza de post.

2 comentarii:

  1. cat de bine poate sa arate, a iesit perfect, mi-a facut pofta si cred ca o sa trec si eu la actiune, sa avem pofta :D

    RăspundețiȘtergere

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)