vineri, 3 decembrie 2010

pizza cu cascaval de oaie



delicioasa

Ingrediente

pt blat:
  • 300 g faina
  • 1 pahar de apa calduta
  • un praf de sare
  • 1 ou
  • 1 prafde copt
  • 4 linguri de ulei
pt toping:
  • cascaval de oaie
  • salam uscat de curcan
  • ardei rosu
  • sos pizza

Mod de preparare

Amestecam faina cu sarea si praful de copt, dupa care punem apa si inceoem sa framantam usor, adaugam oul si uleiul si framantam energic pt a se omogeniza bine aluatul, trebuie sa iasa un aluat fraged care sa nu se lipeasca de maini ( daca mai este nevoie completam cu faina, sau apa)
Lasam 10 min sa se odihneasca.
Dam cascavalul pe razatoarea mica, taiem salamul feiute subtiri, iar ardeiul il taiem rondele.
Intindem o foaie rotunda, pe care o ungem cu putin ulei si sos de pizza, apoipunem un rand de cascaval ras, salamul si ardeiul si iar un rand de cascaval.
Dam la cuptorul preincalzit 15 min.
Servim alaturi de un pahar de vin rosu




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)