vineri, 30 decembrie 2011

Salata de ciuperci cu maioneza si usturoi

O salata delicioasa!!!!



Ingrediente:


  • 2 borcane ciuperci
  • 5 catei de usturoi
  • maioneza ( facuta din 2 galbenusuri si 100 ml ulei, un praf de sare si  zeama de lamaie )
  • sare
  • piper
  • marar
Pentru inceput pregatim maioneza din 2 galbenusuri crude, pe care le amestecam cu mixerul la viteza medie, adaugam ulei putin cate putin, amestecand in aceasi directie, altfel riscati sa vi se taie maioneza.
Cand ajungeti la cantitatea dorita puneti putina zeama de lamaie.
Spalam ciupercutele, le scurgem intr-o sita, apoi le taiem marunt.
Amestecam ciupercutele cu maioneza, adaugam usturoiul pisat, condimentam cu sare si piper dupa gust si asezonam cu marar tocat fin.



24 de comentarii:

  1. Mmmm... arata atat de apetisant!!... Imi place la nebunie aceasta salata!!.. Ce pofta mi-ai facut!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Multumesc felis, este preferata sotului meu, eu o manac mai putin cu toate ca-mi plac ciupercile la nebunie, dar e ceva ce nu ma atrage prea tare la salata asta :d

    RăspundețiȘtergere
  3. An nou cu sanatate si numai bucurii!La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  4. Fie ca noul an sa-ti aduca mai multe impliniri decat te-ai gandit vreodata, mai multe reusite decat esecuri, mai multe bucurii decat necazuri si multe, multe zambete! Sa-ti amintesti cu drag clipele petrecute alaturi de oamenii minunati, sa uiti de toate supararile, sa fii sanatoasa si plina de viata! La multi ani !!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Multumesc draga mea, La multi ani si tie!!!!pup

    RăspundețiȘtergere
  6. Excelenta ! Imi place foarte mult ! Azi o pregatesc si eu ;)
    La multi multi ani !

    RăspundețiȘtergere
  7. Draga mea iti doresc sa ai un an nou fericit plin de realizari, bucurii si multa sanatate!
    La multi ani!!! Te imbratisez si te pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  8. Cristina, draga mea, multumesc la fel, te pup, la multi ani!!!

    RăspundețiȘtergere
  9. sigur e delicioasa.si foarte apetisanta,parol!
    pup

    RăspundețiȘtergere
  10. multumesc sarah, a fost bataie pe ea, te pup :*

    RăspundețiȘtergere
  11. sigur va iesi buna am sa incerc si eu ms;:)))

    RăspundețiȘtergere
  12. nu se poate face si din ciuperci crude, fierte si asa mai departe?

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. ba da miorita, se poate face, si ies si mai gustoase ;)pup

      Ștergere
  13. Nu te mai chinui sa faci maioneza din galbenusuri ---incearcaa,1ou intreg o lingurita cu virf mustar 120 ml ulei ,introduci mixerul(blender)cel care are un cutit mic ,cu el se face si supa crema ,ii dai drumul si-l ti pe fundul BORCANULUI(-ceva gradat ceva din plastic ingust si inalt ) ! CIND MAIONEZA ESTE GATA(,daca ridici blenderul se taie) ABIA ATUNCI IL RIDICI SI-L SCOTI AFARA-incearca --timpul tau costa bani asa co sa economisesti enorm-multumesc pt ideile tale minunate

    RăspundețiȘtergere
  14. arata foarte bine... voi incerca dar cu mai putin usturoi...

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc, bineiteles ca puteti incerca cu mai putin usturoi, fiecare poate adapta dupa bunul plac

      Ștergere
  15. Dana si mie imi place aceasta salata. Eu zic ca nu te atrage asa mult pentru ca nu folosesti ciuperci proaspete. Un an nou mai bun iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Irina, multumesc, la fel iti doresc si eu tie...este posibil sa nu-mi placa din cauza asta :) pup

      Ștergere
  16. multumesc mult! nyamiii, si usor de pregatit!
    am s-o fac de sarbatori!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Cu mare placere, ma bucur tare mult ca vrei sa o incerci, sa ai spor la facut si la papat <3

      Ștergere

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)