sâmbătă, 6 martie 2010

ciorba de pui a la grec


* 2 pulpe de pui
* 2 cartofi
* un ardei
* un morcov
* un dovlecel
* pastarnac
* telina
* radacina de patrunjel
* patrunjel
* 1 ou
* smantana
* sare de lamaie

*se spala bn pulpele, se pun la fiert, se spumeaza, apoi se pun morcovii taiati rondele, pt k fierb mai greu, dupa care adaugam si celelate legume, lasam sa fiarba la foc mediu, cand a fiert, punem sare dupa gust, luam de pe foc si punem oul batut cu smantana, pt k ciorba sa nu se branzeasca se pun cateva linguri de ciorba pt a se incalzii, apoi punem patrunjelul tocat marunt si sarea de lamaie

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)