luni, 12 aprilie 2010

Cartofi pane



inventie proprie

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 2 oua
  • cascaval ras
  • sare
  • piper
  • boia iute
  • o canita de lapte
  • 3 linguri faina
  • pesmet


Mod de preparare

punem cartofii la fiert in coaja.
dupa ce au fiert ii taiem felii putin mai groase si ii dam prin compozitia formata din faina, lapte, ou, sare, piper, boia si cascavalul ras, dupa care ii dam prin pesmet si ii punem la prajit in ulei incins.
se pot servii cu un sos, ca garnitura la o fripturica, sau pur si simplu cu o salatica.

Tipsuri

  • cascavalul se poate pune deasupra, dupa ce ii luam din tigaie.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Comandă pizza online!

A apărut o eroare în acest obiect gadget

o comunitate frumoasa si unita, intrati si aruncati o privire :)