Ciorba de legume cu orez

• 
  

Ingrediente

• 2 morcovi,
• 1 patrunjel,
• 1 dovlecel mai mic,
• 3 cartofi,
• 1 ardei gras verde,
• bulion,
• 200 g orez,
• 1 ceapa,
• 1 praz ,
• leustean,
• ulei,
• sare,
• piper.

• 
  

Mod de preparare

Spalam bine legumele, le curatam si le taiem dupa preferinta.
Punem o oala cu apa si putina sare pe foc, apoi adaugam legumele, pt inceput nu punem dovlecelul ( se pune dupa ce s-au inmuiat morcovii, deoarece acesta fierbe foarte repede).
Dupa ce s-au inmuiat legumele punem si orezul si bulionul si mai lasam pana fierbe si orezul, dupa care punem sare dupa gust si mult leustean tocat fin.