Prajitura cu prune si moate de bezea

Da, cu moate, ati citit bine :D :)))

Ingrediente:

• 4 oua
• 18 linguri de zahar
• 18 linguri de faina
• 18 linguri de lapte
• 5 linguri de ulei
• 1 praf de copt
• un praf de sare
• esenta de vanilie
• prune

Se separa albusurile de galbenusuri.

Se freaca galbenusurile cu 9 linguri de zahar pana devine spuma, dupa care se adauga pe rand, uleiul, laptele, faina, praful de copt si esenta de vanilie, se omogenizeaza bine.

Separat se bat albusurile cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul, dupa care se adauga celelalte 9 linguri de zahar ramase.

Incorporam bezeaua ( din care oprim 2 - 3 linguri pentru moate ) in compozitia de galbenusuri, amestecand de jos in sus cu o lingura de lemn.

Se spala prunele si se taie feliute subtiri.

Se toarna compozitia rezultata intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Deasupra se pun feliile de prune, asezate una langa alta.

Se da la cuptorul preincalzit, pana incepe sa se formeze crusta deasupra, dupa care se scoate si cu o seringa sau direct cu lingura punem din loc in loc niste moate de bezea.

Dam din nou la cuptor pana cand se coace.

Este gata cand incepe sa capete o culoare aurie.

Se taie cand s-a racit ( nu ca mine fierbinte :D )

 

Read more >>

Prajituri - dulciuri

In aceasta sectiune veti gasi retete testate de mine, unele sunt modificate dupa gustul meu, altele incercate asa cum le-am preluat din diferite surse.

• prajitura cu iaurt

• prajitura bounty

• prajitura cu ganche si bezea de cocos

• alba ca zapada

• budinca de chia

• bezele

• biscuiti spiralati

• bomboane rafaello

• bombe

• briose cu bombite de nuca de cocos

• briose tricolore

• briose cu visine si caise

• briose cu afine

• briose cu mere

• chec cu cacao

• chec cu ciocolata

• chec cu struguri

• chec din albusuri

• chec economic

• chec pufos

• chec cu alune de padure

• chec cu nutella si caramel

• chec zebra

• chec de post

• cheescake

• cheesecake cu caramel

• clafoutis cu cirese si piersici

• clatite banatene altfel

• clatite banatene

• clatite cu banane

• clatite cu branza si stafide

• clatite cu budinca de zmeura

• clatite cu cacao si frisca

• clatite cu inghetata

• clatite cu lapte acru

• clatite cu nuca si zahar

• clatite pufoase cu magiun

• clatite rapide cu mere

• clatite cu fructe la cupe

• Cremsnit cu zmeura

• deliciu cu capsuni si struguri

• desert la minut

• eclere

• fursecuri catelus

• fursecuri din nuca de cocos

• fursecuri cu nutella

fursecuri inimioara

• goriba fursecuri maroc

• gomboti cu prune

• galuste cu caise

• inghetata de capsuni

• inghetata de menta

• inghetata de pepene galben

• inimioare cu caise

• inimiare cu nuca de cocos si visine

• ispita dulce

• krem a la krem

• lapte de pasare

• mini muffins

• negresa

• pasca poloneza cu glazura de ciocolata

• pandispan amorezat

• pandispan cu capsuni

pandispan marmorat cu visine

• pandispan cu rahat

• panna cota

• pavlova cu crema de vanilie si zmeura

Inimioare mini pavlova

• papanasi cu ciocolata

• placinta amorezata

• prajitura cu prune si piersici

• prajitura ciocolatoasa

• prajitura cu banane pentru bebelusi

• prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos

• 
  

• prajitura cu biscuiti si ciocolata

• 
  

• prajitura cu ciocolata

• prajitura cu cirese

• 
  

• prajitura cu crema ganache si jeleu de visine

• prajitura cu foi de miere si crema de vanilie

• 
  

• prajitura cu iaurt

• prajitura cu mac si crema de vanilie

• 
  

• prajitura cu mere si bezea

• prajitura cu mere si gutui

• 
  

• prajitura cu piersici

• prajitura cu pere caramelizate

• Prajitura cu prune si moate de bezea

• prajitura cu struguri

• prajitura cu struguri si caise

• prajitura cu visine

• prajitura cu visine( prima reteta cu KA)

• prajitura cu visine, piersici si ciocolata

• 
  

• prajitura fantezie

• prajitura inteligenta cu portocale

• prajitura marmorata cu mere si piersici

• prajitura marmorata cu gem de piersici

• prajitura noire

• OZN

• prajitura pufoasa

• prajitura pufoasa cu ciocolata

• prajitura pufoasa cu frisca si glazura oglinda

• prajitura rafaello

• prajitira snikers cu ciocolata alba

• prajitura turnata cu mere

• rasfat cu ciocolata si capsuni

• rulada necoapta cu nuca de cocos

• rulada cu budinca si banane

• 
  

• rulada cu crema de ciocolata si stafide

• rulada cu mere

• rulada fitoasa cu crema de capsuni

• rulada  turceasca

• rulada turceasca cu ciocolata

• rulada turceasca cu vanilie

• spirale cu nutella

• spuma de capsuni cu bezea caramelizata

• spuma de zmeura

• tarta cu ciocolata si afine

• tarta cu capsuni

• tarta cu fructe

• tarta cu visine

• prajitura zebra cu mac

• tiramisu cu fructe

• 
  

Read more >>